冬至的前一天称“冬至夜”，一家老少团聚在一起吃冬至夜饭。如家里有人外出未归，要留个座位，摆副碗筷，象征性地盛些饭菜，以示思念。吃夜饭前，先祭祖宗。祭毕，把菜回锅烧一烧。如不烧就吃，说是记忆力要衰退。饭里要放黄豆，叫“元宝饭”，饭碗里预先放两只熟荸荠，吃饭时把荸荠夹出来，叫“钳元宝”。冬至夜饭，有钱人家吃得很丰盛。“有钱的吃一夜，无钱的冻一夜”。